Red goed voer van de vergister

Op 18 april organiseerde ABN AMRO een seminar over het verlagen van de CO2-voetafdruk van varkensvlees door het gebruik van rest- en nevenstromen uit de voedingsmiddelenindustrie. De bijeenkomst was een vervolg op de publicatie Het varken als het ultieme kringloopdier. Panelgasten waren Albert Heijn, Vion, Lavrijsen Agriculture Group, De Heus en de Stichting Samen tegen Voedselverspilling.