Münchner «The Cloud» erhält zwei Michelin-Sterne zum Start

In Bayern gibt es künftig ein weiteres Zwei-Sterne-Restaurant. In der neuen Ausgabe des Gourmet-Führers «Guide Michelin» wurde das vor einem Jahr eröffnete Restaurant «The Cloud by Käfer» in der BMW-Welt am Münchner Olympiapark auf Anhieb mit zwei Sternen geehrt. Das Restaurant wurde deswegen auch zusätzlich als «Opening of the Year» ausgezeichnet.
Küchenchef Jens Madsen setze mit dem modernen Konzept «Culinary Nomadism