Applaus, Jubelschreie und strahlende Köche: In Frankfurt sind die neuen Michelin-Sterne an Spitzenküchen in Deutschland verliehen worden. Insgesamt 339 Betriebe können sich in diesem Jahr mit mindestens einem Stern des Gourmetführers «Guide Michelin» schmücken.
Neu in den Olymp der Drei-Sterne-Restaurants wurde einzig das «L.A. Jordan» in Deidesheim (Rheinland-Pfalz) neu aufgenommen. «Ich bin platt», sagte Küchenche