18-07-2026 11:55 via culy.nl

Dit retro drankje drinken Fransen tijdens een hittegolf

Het is als de Franse airconditioner in je mond: lait à la menthe is hét drankje waar de Fransen naar grijpen tijdens een hittegolf. Wij vertellen je alles over de ijskoude retro-dorstlesser die bestaat uit siroop en melk (!).Lait à la menthe: ijskoude melk met muntWie nooit goed heeft opgelet tijdens de Franse les, weet heus ook wel dat lait à la menthe grofweg melk met munt betekent. De Fransen maken dit drankje met muntsiroop, koude melk en heel veel ijsblokjes. Do
Lees meer »

Culinair nieuws



Een ijsblokje in bruine boter doet wonderen (en dit is waarom)
Potjes specerijen bewaren: wanneer moet je ze écht weggooien?
Inflatie blijft stijgen, maar deze 8 supermarktproducten zijn opvallend goedkoop gebleven
Weekmenu voor 20 t/m 26 juli: de beste recepten voor midden juli
Beslag rusten is geen loze stap: dit is het grote verschil
8 ideale gerechten om te maken in een vakantiehuis
Franui: zo maak je ze zelf gemakkelijk thuis (en met andere soorten fruit)
Topchef Joris Bijdendijk opent Wils Café: nieuwe Amsterdamse zaak komt er dit jaar aan
Lidl verkoopt luxe serranoham van ruim 1 kilo voor nog geen twee tientjes
Burrata te stevig? Met deze hack wordt ‘ie heerlijk smeuïg
Steak bakken zonder grijze rand: waarom reverse sear bij dikke stukken beter werkt
Japanse desserts op de Zeedijk: bij Miyabi draait alles om matcha en cream sandwiches
Hwachae is geen gewone fruitsalade: deze Koreaanse punch is ijskoud, romig en fris
Slagroomijsjes maken zonder ijsmachine: deze simpele vriezerhack maakt ze razendsnel
Desktop versie