Influencers kunnen ook tot gezond eten ‘nudgen’

Stel jonge gebruikers van sociale media bloot aan de juiste influencers en ze eten meer groente en fruit en minder snacks. Dat denken Britse onderzoekers.De onderzoekers verdeelden 52 deelnemers, met een gemiddelde leeftijd van 22 jaar, gedurende twee weken over een interventie- en controlegroep. De interventiegroep volgde gezond-eten-influencers en de controlegroep interior design-influencers. Beide groepen voegden 5% extra Instagram-accounts toe aan hun normale Instagram uit een vooraf samenge