Richtige Zubereitung Sollte man Süßkartoffeln besser schälen? - BILD

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Richtige Zubereitung Sollte man Süßkartoffeln besser schälen?
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Als Püree, im Ofen gebacken, als Stampf oder eben auch frittiert – Süßkartoffeln sind wirklich immer eine tolle Beilage und Gericht-Bereicherung. Vor allem jetzt – zur kalten Jahreszeit. Aber wie sollte man Süßkartoffeln in der Küche verarbeiten ...