NEUES LAND
Edle Knolle im Stadtwald
NEUES LAND
Der Grazer Stadtförster Peter Bedenk über seine Aufgaben, gelebte Nachhaltigkeit und sieben Trüffelsorten im Grazer Waldboden. NEUES LAND: Wieviel Wald hat Graz? Peter Bedenk: Immerhin 15 Prozent der Fläche der Stadt sind Waldflächen. In Summe ...