Hij is er bijna weer: alles wat je wil weten over meikaas (ook wel bekend als graskaas)

Het zonnetje begint weer te schijnen en de lucht is steeds vaker blauw. Tijd om naar buiten te gaan, dus! Gelukkig geldt dat niet alleen voor ons; de koeien mogen ook weer lekker de wei in. En dat betekent dat we ons weer kunnen gaan verheugen op meikaas, tegenwoordig ook wel graskaas genoemd.
Nog nooit gehoord van deze lekkernij? Dan wordt het eens tijd dat we je alles vertellen over deze heerlijke kaas. Want een dag geen kaas gegeten, is een dag niet geleefd – zo gaat dat spreekwoord toc