Deze wijn is de perfecte pairing bij een pan mosselen
24-09-2026 18:58 via culy.nl

Deze wijn is de perfecte pairing bij een pan mosselen

Voor onze wijntip van de week selecteren we een exemplaar waarmee je je pan mosselen van uitmuntend gezelschap voorziet. Met eters over de vloer heb je met mosselen immers zowel een stressloos als een heerlijk hoofdgerecht, al helemaal als je daar ook nog eens een briljante wijnparing bij ontkurkt.
Wijn en mosselen: de ultieme tip voor etentjesWe roepen het wel vaker: met de juiste wijn wordt eten een gevalletje 1 + 1 = 3. Wijnkenners draaien daar hun hand niet voor om – maar wat als je j
Lees meer »

Culinair nieuws



Alles over drunken chicken: één van de lekkerste kipgerechten uit China
Alles over drunken chicken: één van de lekkerste kipgerechten uit China
Weekmenu voor 28 september t/m 4 oktober: 7x scoren bij het hele gezin
Weekmenu voor 28 september t/m 4 oktober: 7x scoren bij het hele gezin
Waarom smaakt eten de volgende dag vaak beter? En is dat echt zo?
Waarom smaakt eten de volgende dag vaak beter? En is dat echt zo?
Wijnkenners geven prijs hoe zij zichzelf door een wijnkaart oriënteren
Wijnkenners geven prijs hoe zij zichzelf door een wijnkaart oriënteren
11 Indische snacks van de toko die je écht eens wilt proeven
11 Indische snacks van de toko die je écht eens wilt proeven
Dit zijn Culy’s 19 favoriete hotspots in Maastricht: van nasi lemak tot boterige bistro
Dit zijn Culy’s 19 favoriete hotspots in Maastricht: van nasi lemak tot boterige bistro
Chef Peter Lute keert terug naar roots en kookt op scherp: ‘Na corona had ik een identiteitscrisis’
Chef Peter Lute keert terug naar roots en kookt op scherp: ‘Na corona had ik een identiteitscrisis’
Als een chef: zo maakt Heston Blumenthal*** het ultieme broodje met gesmolten kaas
Als een chef: zo maakt Heston Blumenthal*** het ultieme broodje met gesmolten kaas
Bij tweesterrenrestaurant I Tenerumi wordt gekookt op een vulkaan met bijna alleen maar groenten
Bij tweesterrenrestaurant I Tenerumi wordt gekookt op een vulkaan met bijna alleen maar groenten
We eten veel meer zout dan we denken (en dat komt niet door het zoutvaatje)
We eten veel meer zout dan we denken (en dat komt niet door het zoutvaatje)
Een pot augurken, mosterd of appelmoes die niet open te krijgen is? Deze trucjes zijn het proberen waard!
Een pot augurken, mosterd of appelmoes die niet open te krijgen is? Deze trucjes zijn het proberen waard!
Weekmenu voor 21 t/m 27 september: paddenstoelen, pasta en pompoen
Weekmenu voor 21 t/m 27 september: paddenstoelen, pasta en pompoen
Wijntip van de week: met Zomerrood van Wijngoed Wolf hou je de zomer nog heel even vast
Wijntip van de week: met Zomerrood van Wijngoed Wolf hou je de zomer nog heel even vast
Eerst Kusama kijken, dan eten: bij het Stedelijk wordt haar kunst vertaald naar een vijfgangendiner
Eerst Kusama kijken, dan eten: bij het Stedelijk wordt haar kunst vertaald naar een vijfgangendiner
Desktop versie