Voormalig veehouder Jan produceert met hazelnoten evenveel eiwit per hectare als met koeien

Koeien eruit, notenboompjes erin. Veehouder Jan van der Veen is mogelijk een voorbeeld voor de boeren die knel zitten door de stikstofplannen van het kabinet. „Ik produceer nu evenveel eiwit per hectare als met melkvee.”