Dit onverwachte wapen tegen veroudering ligt waarschijnlijk al in je keukenkast

Liefhebbers van zwarte thee, bessen en appels kunnen maar beter blijven doen wat ze doen. Dat komt omdat deze voedingsmiddelen bomvol flavonoïden zitten. Flavonoïden zijn natuurlijke stofjes die je vindt in veel planten. Ze zitten in fruit, groenten, thee en (hoera!) ook in rode wijn. Wetenschappers weten al langer dat ze ontstekingen remmen en werken […]
Meer wetenschap? Lees de nieuwste artikelen op Scientias.nl .