’Fine dining voorbij? Helemaal niet!’ klinkt het op de kitchenparty van tweesterrenzaak Inter Scaldes

Chef-kok Jeroen Achtien en zijn vrouw Sanne, van Inter Scaldes (**) in Kruiningen, weerleggen het idee dat mensen geen zin meer hebben in hoog-culinair tafelen. „Fine dining voorbij? Helemaal niet!”, zei Sanne als gastvrouw van hun jaarlijkse kitchenparty met bevriende topchefs en hun sommeliers.