Nieuwkomers op Antwerpen Proeft verleiden je met deze topgerechten: “Met onze taco’s tussen de sterrenchefs? We zijn heel vereerd”

In het lange weekend van 1 mei kan je van een honderdtal verschillende signatuurgerechten in degustatievorm gaan genieten op het culinaire festival Antwerpen Proeft. De organisatie belooft ‘meer schoon volk dan ooit’ en zorgt voor een mix van gerenommeerde restaurants, sterrenchefs, opkomend keukentalent, foodtrucks en tv-koks. Er zijn dit jaar ook opvallend veel nieuwe restaurants vertegenwoordigd. Drie daarvan stellen zich al even voor en laten zien wat ze te bieden hebben.