Chocolade staat op lijst van immaterieel cultureel erfgoed: “Voor buitenlanders kan dit een impact hebben”

De traditie en het ambacht van de Belgische chocolade in Brussel is opgenomen op de lijst van immaterieel cultureel erfgoed in het Brussels Hoofdstedelijk Gewest. Het is na onder andere de bier-, speculoos- en frietcultuur het 22ste element op de erkenningslijst. “Chocolatiers worden door deze erkenning in de kijker gezet.”