Bistro Rousse is toegankelijk culinair adresje langs de Westlaan

Roeselare heeft er met Bistro Rousse langs de Westlaan er een nieuw culinair adresje bij. Het hippe restaurant is verbonden aan de assistentiewoningen van Residentie Rousse, maar uitbaters Jelle Despeghel (23) en Maria Claeys (55) verwelkomen er ook graag het brede publiek. “Toegankelijke gastronomie staat hier centraal.”