Welke ‘eiwitrijke’ producten zijn bullshit en welke niet?

‘Nu met extra eiwitten!’ Overal hoor je dat je heel veel eiwit moet eten. Influencers en marketeers zeggen dat je er een strak lichaam en een lang leven van krijgt. Maar in die claims zit veel bullshit, ontdekte Jop de Vrieze in gesprekken met wetenschappers van onder meer Wageningen Universiteit, Maastricht University en FrieslandCampina.