Plant & mens: zwarte walnoot

Misschien heb je vanmorgen een paar lekkere walnoten in je muesli gedaan, of bak je vanmiddag een mooie worteltaart versierd met walnoten. Leuk om te weten: er zijn veel meer walnootsoorten dan die smakelijke soort die je bij de groenteboer vindt. En je kunt er meer mee doen dan ze opeten.