23-09-2025 12:54 via culy.nl

Dit is het beste broodmes om het meest uit je dure zuurdesem te halen

Niet dat we graag belerend klinken, maar over de juiste messen durven we weleens onze stem te verheffen. Het zou niet de eerste keer zijn dat we nee-knikkend bij vrienden in de keuken staan terwijl ons een bot broodmes wordt toegestopt. Zo eentje dat zijn scherpste dagen allang gekend heeft en dan kunnen we het niet laten: wij hebben dé tip voor het perfecte broodmes.Hou die baksels in ere!Want de juiste messen, daarmee kook je lekkerder. Dat geldt voor koksmessen waarmee je door de toma
Lees meer »

Culinair nieuws



De lekkerste friet ter wereld? Die haal je gewoon in Nederland!
Ramen Kingdom keert terug: het populairste ramenrestaurant van Amsterdam opent weer
Koks zweren bij deze manier van paprika’s snijden (en jij straks ook)
Ayam geprek: de Indo-style fried chicken die je nu wilt proberen
Stop met weggooien! Zo maak je jam van je schillen en klokhuizen
Weekmenu voor 29 september t/m 5 oktober: hartverwarmende en makkelijke gerechten
Dit is waarom de Moccamaster misschien wel het beste koffie-apparaat is (en waarom ‘m je NU wilt hebben)
Je gebruikt je maatbeker verkeerd: met dit trucje heb je nooit meer overbodige afwas
Deze gerechten om in te vriezen wil je dubbel maken (en je toekomstige zelf zal je dankbaar zijn!)
Met deze tosti-hack maak je heel veel tosti’s tegelijk en heb je amper schoonmaakwerk
Wagyu vlees uit Nederland? Dit luxe vlees komt uit een klein dorpje in Gelderland
Dé truc om je houten snijplank écht goed schoon te krijgen
De favo smaakmakers van Hassnae Bouazza: “Met balsamico heb ik helemaal niks”
Weekmenu voor 8 t/m 14 september: gezonde en lekkere keuzes
Desktop versie