Deze nieuwe hotspot in Amsterdam wil je zien: Best Bread Boba verkoopt gevulde Japanse broodjes

In Japan maken ze er de lekkerste katsu sando’s en fruit sandwiches mee: hun (intens) fluffy witbrood, dat de naam shokupan draagt. Bij Best Bread Boba in Amsterdam vullen ze grote stukken van deze Japanse versie van brioche met matcha en aardbeien of zelfs met kip. Culy’s Ogechi ging langs om te checken of de hype terecht is.
Gevulde shokupan en Japanse crêpesWe schreven onlangs al uitgebreid over shokupan, dat we inmiddels op steeds meer plekken in Nederland op zien duiken e