25-11-2025 14:07 via culy.nl

Broodje doner maken zoals bij de kebabzaak? Met deze truc ben je in 20 minuten klaar!

TikTok flikt het weer. Met één verrassend simpele truc snijd je thuis die flinterdunne donerplakjes waar je normaal de zaak op de hoek voor nodig hebt. Het lijkt een geheim van de grill, maar je hebt alleen goed gekruid gehakt, bakpapier en een hete oven nodig. Gun jezelf 20 minuten en je keuken ruikt naar een late night broodje doner!Wie actief op TikTok is, kon er de afgelopen tijd niet omheen: de huisgemaakte doner was overal. Voor de dunne plakjes vlees heb je normaal gesproke
Lees meer »

Culinair nieuws



We duiken vol de winter in met het weekmenu van 1 t/m 7 december
Voor de ultieme korst: voortaan paneer je alles met aardappel
Kom maar door: hier vind je de allerbeste saucijzenbroodjes van Nederland
Bye bye piepschuim: dit is dé truc om paddenstoelen de perfecte textuur te geven
Viral op je feed: dit zijn die ingelegde koolrolletjes met bite (Turşu sarma)
Dit is waarom jij je vis altijd te ver doorbakt (en dit is hoe je het wél moet doen)
Waarom je die fles natuurwijn beter niet op dag twee kunt drinken
Je wil je tomatensaus nooit meer anders maken dan zo
Smaakmakers met Friso en Martijn van Broodjestester: ‘Ingewanden van lam op een broodje is het smerigste ooit’
Weekmenu voor 24 t/m 30 november: praktisch zonder in te leveren op smaak
Bottenbouillon maken: dit is waarom één flinke pan je hele week beter maakt
Dit is het ideale wijnglas volgens kenners (en ja: die is hartstikke betaalbaar)
Zo werd deze kleine fruitkiosk dé plek voor gözleme in Den Haag
Thomy mayonaise is er eindelijk in Nederland en je friet zal nooit meer hetzelfde zijn
Desktop versie