Zo weinig (!) verdient Amerikaans horecapersoneel per uur: ’Het systeem is corrupt’

Het geven van fooi na een etentje of drankje op het terras zorgt soms voor ongemakkelijke situaties. In de Verenigde Staten is dat anders. Daar is het veel normaler om een hoge fooi te geven aan personeel dan in Nederland. Verslaggever Max van den Broek legt uit hoe dit zit en spreekt mensen voor wie het krijgen van fooi noodzakelijk is.