Topkok Jonnie Boer overleed door longembolie, zo herken je de symptomen

Een schokgolf ging gisteren door de culinaire wereld toen bekend werd dat topkop Jonnie Boer op 60-jarige leeftijd is overleden. De eigenaar van restaurant De Librije in Zwolle overleed aan de gevolgen van een longembolie. Huisarts Jojanneke Kant, die patiënten in haar praktijk heeft gezien met deze 'bloedprop', legt uit hoe je het kan herkennen en wat je kan doen om het te voorkomen.