Pepers en hot sauces ongekend populair: ’Zelfs lekker in de chocolademousse’

Kon je in de supermarkt tien jaar geleden hooguit een rode en groene chilipeper vinden, nu liggen de schappen vol met verschillende soorten hete smaakmakers. Ook andere brandhaarden als hot sauces, sambal en crispy oil zijn populairder dan ooit.