Franse Elzas rekent af met negatief imago: sprankelende wijnen kunnen zich meten met beste champagnes

Decennialang kampten Elzas-wijnen met een negatief imago: te zoet en oubollig. Tijdens een trip door het wonderschone Franse gebied blijkt dat achterhaald. De Elzas sprankelt zowel in als buiten het glas. En vooral de bubbels verrassen.