Kurkumasupplementen zijn dure onzin

Kurkuma – in de supermarkt te vinden als verse wortel of als geel poeder in een kruidenpotje – is al jaren populair. Niet alleen in de keuken. De specerij staat ook bekend als gezondheidsmiddel. Dankzij de stof curcumine zou het helpen tegen ontstekingen, kanker, alzheimer en chronische darmziekten zoals de ziekte van Crohn en colitis ulcerosa.