24-11-2024 18:37 via horecanieuwsdienst.nl

De perfecte buitenpizza: kies de juiste pizzaoven voor jouw tuin

Als je overweegt een buitenpizzaoven aan te schaffen, zijn er verschillende brandstoffen die je kunt gebruiken. Hout is waarschijnlijk de meest traditionele optie. Het geeft je pizza’s een authentieke smaak door de rook die vrijkomt tijdens het bakken. Houtgestookte ovens bereiken ook snel hoge temperaturen, wat essentieel is voor die perfecte, krokante korst. Gasovens zijn een andere populaire keuze voor buitengebruik. Ze zijn gemakkelijk te ontsteken en bieden een consistente warmtebron
Lees meer »

Restaurant nieuws



Welke locatie maakt jouw gala onvergetelijk?
Hoe boost jij jouw sportmarketingstrategie?
Foodtruck of aanhangwagen De beste optie voor je mobiele horecabedrijf
Waarom schuif je geen cajun aan?
Private dining in Amsterdam?
De veelzijdige toepassingen van cacaoboter in de keuken en huidverzorging
De lekkerste chocolade ter wereld: een ontdekkingstocht voor fijnproevers
De veelzijdigheid en gezondheid van biologische olijfolie
De perfecte bestekset kiezen: tips en trends voor jouw eettafel
Ook koffie kan klimaatpositief worden: 'We zijn klein, maar denken groot'
Ook koffie kan klimaatpositief worden: 'We zijn klein, maar denken groot'
Nieuw label voor duurzaam Belgisch rundsvlees gelanceerd
Nieuw label voor duurzaam Belgisch rundsvlees gelanceerd
8 op 10 Belgen vindt voedselverspilling een groot probleem (maar 8 op 10 gooit wel eens wat weg)
8 op 10 Belgen vindt voedselverspilling een groot probleem (maar 8 op 10 gooit wel eens wat weg)
Verdwijnt de abdijkaas van Averbode? Sluiting dreigt voor boerderij
Verdwijnt de abdijkaas van Averbode? Sluiting dreigt voor boerderij
Gloednieuw restaurant Amaranth bewijst dat fine dining ook vegan kan: 'We brengen een boodschap vol leven'
Gloednieuw restaurant Amaranth bewijst dat fine dining ook vegan kan: 'We brengen een boodschap vol leven'
Desktop versie