"Zeewier als katalysator voor een duurzamere voedselketen"

Op 19 april organiseerde The Seaweed Company het Seaposium '24, een evenement om de opschaling van een duurzame zeewiersector in Ierland te stimuleren. The Seaweed Company is al vijf jaar bezig een blauwdruk voor het opschalen van zeewierkweek en –verwerking op te zetten om bij te dragen aan een…