"We hoeven niet te wachten tot de consument voor biologisch kiest"

Tholen - De ambitie om in 2030 minimaal 15 procent van het Nederlandse landbouwareaal biologisch te laten zijn, vraagt om actie in de hele keten. Dat was de centrale boodschap tijdens een webinar van Schuttelaar & Partners op maandag 5 oktober, onderdeel van de Week van Ons Eten. De organisatie…