"We hebben nu eindelijk weer de mogelijkheid om de boer op te gaan"

Tholen - De uitbreiding van Hollandsche Meesters in Streefkerk markeert voor Peter Verweij een omslagpunt. Waar de kaasmakerij eerder tegen de grenzen van de productiecapaciteit aanliep, is er nu ruimte om nieuwe producten te ontwikkelen. De uitdaging verschuift daarmee naar de andere kant van de keten:…