Redelijk uienjaar in Vlaanderen, maar bewaarproblemen zorgen voor kopzorgen

Het uienseizoen in Vlaanderen laat gemengde resultaten zien. Het areaal nam toe tot 4.530 hectare, een stijging van 2,7 procent ten opzichte van vorig jaar, meldt het Vlaams infocentrum land- en tuinbouw (VILT) op basis van cijfers van Viaverda. De gemiddelde opbrengst was redelijk en ook de prijsvorming…