Peruaanse blauwe bessensector verlegt focus van volume naar kwaliteit en onderscheid

De Peruaanse blauwe bessensector krijgt wereldwijd te maken met toenemende concurrentie. Volgens Gabriel Amaro, voorzitter van de Association of Agricultural Producers' Guilds of Peru (AGAP), moeten telers daarom hun focus verleggen van volume naar onderscheidend vermogen, kwaliteit en een efficiëntere…