Nieuwe oogst Turkse vijgen en abrikozen op de markt, ondanks beperkte beschikbaarheid

In de sector voor gedroogd fruit begint de overgang naar producten van de nieuwe oogst geleidelijk vanaf oktober/november. "We bieden momenteel alleen vijgen en abrikozen van de nieuwe oogst aan, afkomstig uit Turkije," zegt Seyfettin Kaplan, delicatessenhandelaar op de groothandelsmarkt in Karlsruhe.…