Deense verkoop biologische groenten en fruit fors gestegen
Uit cijfers van Danmarks Statistik blijkt dat de verkoop van biologische groenten en fruit de laatste vier jaar meer dan verdubbeld is in Denemarken. Zo zijn biologische aardbeien, sla, komkommers en aardappelen momenteel erg in trek en als je naar de consumptie van de afgelopen vier jaar kijkt, dan is…