Horecakoppel start eerste restaurant Béus: “Bij ons kan je gewoon lekker eten”

De nieuwe “gastronomische huiskamer” van Michiel Beuselinck en Maria Moll zit de komende weken “tjokvol” in hun nieuwe woning in het Zonnebeekse dorp Passendale. Na jarenlange ervaring in sterrenzaken is het koppel begonnen aan hun eerste eigen restaurant, maar zonder sterallures. De naam: Béus, bij ons in het West-Vlaams. “Of zoals de band dEUS, we willen dat Antwerpenaars het ook kunnen uitspreken. Want bij ons is iedereen welkom.”