Sabine (51) neemt traiteurszaak over van voormalige baas: “Dit is een nieuwe start”
In de Kasteelstraat is de Italiaanse traiteur Giorgio niet langer in handen van de vorige eigenaar. Sabine Van Nieuwenhove (51), die er eerder als gerante werkte, nam de zaak over en gaf ze een nieuwe naam: De Delicatesse. De broodjeszaak en traiteur blijven Italiaans geïnspireerd, al zijn er wel enkele dingen veranderd.