Aspergepunt vertelt verhaal van ‘asperges de Calfort’ in Hof van Coolhem, waar in 1885 het eerste aspergezaadje van Kalfort geplant werd
Wie asperges zegt, zegt Kalfort. Dit Puurse gehucht ging begin vorige eeuw over de tongen bij de Parijse beau monde als bakermat van ‘asperges De Calfort’. Het eerste aspergezaadje in Kalfort werd gezaaid in het Hof van Coolhem in 1885. Daar vind je binnenkort het Aspergepunt terug, een interactief infopunt over de (Kalfortse) witte asperge. De opening staat gepland op 27 april, tijdens Erfgoeddag.