Talentvolle patissier uit MSKA gehuldigd op het stadhuis

Clément Roose, zevendejaars brood-en banketbakkerij en chocolaterie aan het MSKA in Roeselare, werd deze week ontvangen op het stadhuis. Clément werd onlangs derde bij de prestigieuze wedstrijd The Belgian Students Pastry Awards, waarbij de deelnemers hun beste patisseriecreatie moeten serveren aan de jury. Clément scoorde erg goed met zijn eigen versie van de taart La Forêt Noire.