Lezing over ecologisch koken met Velt en Natuurpunt

Op woensdag 8 februari organiseren Velt Land van Rhode en Natuurpunt Zwalmvallei samen een lezing over ecologisch koken. Er zal onder meer informatie worden gegeven over hoe we kunnen omschakelen naar een meer plantaardige voeding en dus minder vlees eten. Na een korte uitleg over de basis van een evenwichtige veggie- of veganmaaltijd worden enkele gezonde vleesvervangers besproken en wordt getoond hoe je die lekker kan klaarmaken. Uiteraard zal er ook geproefd kunnen worden. Dat zal gebeuren me