Chocolatier Oumi’z opent op Statielei: “Onze chocoladen tajine met Marokkaanse kruiden is uniek”

Een nieuwe dag, een nieuw zaakje op de Mortselse Statielei, zo lijkt het wel. Zaterdag opende Oumi’z, een chocoladezaak met een meer dan Marokkaans tintje. “Mijn specialiteit zijn tajines in chocolade met Arabische specerijen”, vertelt zaakvoerster Oumaima Zasraoui.