Chef-kok Nico Heggerick sluit na 29 jaar restaurant Culinaria: “Ik sta sinds mijn 12 jaar in de keuken, het is goed geweest”

Op zaterdag 19 juli draaien chef-kok Nico Heggerick (59) en zijn vrouw Tania Bens (60) de laatste service in restaurant Culinaria in Merksem. “We hebben bijna dertig jaar met hart en ziel voor onze klanten de beste gerechten geserveerd”, zegt Nico. “Maar het vet is van de soep, de horeca is niet meer wat ze is geweest.”