Antoon (45) en Kim (37) willen verse groenten in voedselpakketten krijgen: “Vijf of tien euro doneren is genoeg om maanden door te kunnen”

Den Bosbeekhof, een kleinschalig landbouwproject in Brussegem (Merchtem) van Antoon Vanderstraeten (45) en Kim Schoukens (37), is gestart met het project Uitgestelde Groenten. Daarmee steunen Antoon en Kim gezinnen in nood via de voedselpakketten van het OCMW, waarvoor het niet eenvoudig is om verse groenten te vinden. “Honderd dorpsgenoten die vijf of tien euro schenken, zorgen ervoor dat we tot in de winter verse producten kunnen voorzien.”