Huis van het Goeie Leven biedt inzicht in culinaire cultuur: “Kookboeken werpen blik in dagelijks leven van mensen”

Eddie Niesten en Griet Goris verkasten hun Huis van het Goeie Leven onlangs van Tongeren naar Geel. Dat biedt onderdak aan hun initiatieven het Centrum Eet- en Drinkcultuur en Retrospect, waarmee ze vanuit verschillende invalshoeken zoals boeken, lezingen en gidsbeurten op het leven van weleer blikken.