Frederic (50) verhuist koffie- en theehuis naar rand van Brugge: “We hebben héél lang gezocht naar het geschikte pand”

Op anderhalve maand tijd verhuisde Frederic Vergucht (50) zijn koffie- en theehuis Tranquillo van de Smedenstraat naar de rand van Brugge. De vijftiger zocht een nieuwe, kleinschaligere locatie en doopt de zaak om tot Tranquillo 2.0. Na een intense zoektocht werden hij en zijn vrouw meteen verliefd op het hoekpand. “We zagen meteen de mogelijkheden.”