Frederic (50) verhuist koffie- en theehuis naar rand van Brugge: “We hebben héél lang gezocht naar geschikt pand”

In anderhalve maand tijd verhuisde Frederic Vergucht (50) zijn koffie- en theehuis Tranquillo van de Smedenstraat naar de rand van Brugge. De vijftiger zocht een nieuwe, kleinschaliger locatie en doopt de zaak om tot Tranquillo 2.0. Na een intense zoektocht werden hij en zijn vrouw Ann De Zwaef (53) meteen verliefd op het hoekpand. “We zagen meteen de mogelijkheden.”