Yi Yang behoort tot beste McDonald’s-managers ter wereld: “Ik heb ketchup in mijn bloed”

Op haar eerste werkdag bij McDonald’s in Merksem stond Yi Yang (46) gewoon hamburgers te bakken. Dat ze zestien jaar later in Las Vegas een onderscheiding zou ontvangen als een van de beste managers van een McDonald’s-restaurant ter wereld, had ze zich toen niet kunnen voorstellen. “Ik neem het altijd stap voor stap.”