Van ‘low en slow’ tot snel en heet: in dit Antwerpse restaurant proef je barbecue op hoog niveau

Tijdens de zomermaanden kan je bij Black Smoke op de site van de Antwerpse Stadsbrouwerij De Koninck gaan genieten op de 23 meter hoge rooftop, met een indrukwekkend 360 gradenzicht op de stad. Pitmaster Isabel Marques, afkomstig uit Noord-Portugal, zorgt voor de girlpower en de grillpower. Onze man of vrouw gaat anoniem op restaurant.