“Lekker fris voor ’s middags op terras in de zon”: Klaartje lanceert na succesvolle Bonheur rosé en blanc nu ook alcoholvrije lemon spritz
De vergelijking met de populaire limoncello spritz ligt voor de hand, maar zelf wil Klaartje Mertens (39) uit Arendonk daar absoluut niet van weten. “Ik wil niet kopiëren, maar innoveren”, zegt ze. Na de succesvolle lancering van haar Bonheur rosé en Bonheur blanc, allebei mét sprankels en zónder alcohol, heeft ze nu speciaal voor de zomer een nieuwe verfrissende 0%- bubbeldrank ontwikkeld: de Bonheur spritz.