Senegal, un Centro italiano contro la malnutrizione: il progetto di Balouo Salo per curare 7mila bambini

Nella regione di Se’dhiou, in Senegal, il livello di malnutrizione infantile raggiunge la percentuale allarmante del 12,5% e colpisce più di 7mila bambini. Si tratta di una delle incidenze più alte del Paese, dove la scarsità di infrastrutture sanitarie, la difficile accessibilità alle risorse alimentari e le condizioni economiche aggravano il rischio di mortalità, soprattutto nelle aree rurali. Per questo, per rispondere a quella che è da anni un&