Un camarero revela el secreto mejor guardado de los mejores boquerones de España: “Esto ya está para tirar” - Diario AS
Ángel León, chef del mar, sobre los boquerones: “La clave está en hacerlos con el peor vinagre del supermercado” - Lecturas
Así se hacen los boquerones en vinagre, según el pescadero José María Sánchez: la receta, paso a paso, y consejos - Diario de Cádiz
El chiringuito de donde Carlos Herrera vuelve por “los mejores boquerones” - MSN
El chiringuito de Málaga que recomienda visitar Carlos Herrera: "Los mejores boquerones fritos de España" - El Español
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