Ganadería regenerativa: el modelo que va más allá de una producción sustentable

El desarrollo de la ganadería regenerativa en la Argentina se inicia con un gran desafío, acaso uno de los más importantes respecto de la producción en los tiempos que corren.“El productor que quiera comenzar a hacer ganadería regenerativa debe, en primer lugar, cambiar la forma en la que trabaja”, dijo el Ing. Agr. Pablo Francisco Borrelli, uno de los principales impulsores en el país respecto de esta práctica.“Hay una serie de